Lead Staff Kitchen
Pratama Aluminium · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Pratama Aluminium sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan, Sumatera Utara. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan manajerial dan teknis untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi, efisiensi operasional, dan kepuasan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Membuat laporan operasional dan rencana kerja untuk dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memahami dan dapat mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP).,Memiliki kemampuan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.🛠️ Keahlian
Kemampuan manajerialKemampuan teknis dapurKemampuan komunikasiKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang